太平洋は波が荒いので、ほたて貝柱がご覧のとおり弾力がかなり違います。
発送日を含めて下記の期間が目安です。(冷蔵庫保管)
活ホタテ 刺身:3日、加熱:3日〜4日
真いか 刺身:3日、加熱:3日〜4日
※状態にもよりますので、ご到着後はなるべくお早めにお召しががりください。
お届け日のご指定はできませんが・・通信欄に下記のように曜日などご要望をお書き添えいただければ、ご希望に添えるよう対応させていただいております。
例えば、「週末に食べたい」時などは、
週末、金曜日〜日曜日いずれかの夜に食べる予定です。
今週だめでも、来週、再来週でもいいです。毎週水曜日は不在ですので避けてくさだい。
などとお知らせいただければ、木曜日から日曜日までの間でお届けできるよう手配させていただきます。最悪の場合、1週間先延ばしして発送させていただきます。
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