宏八屋|三陸海岸の新鮮な海の幸、うに、あわび、ほや、ホタテなどを加工し、販売する洋野町種市の会社です。

いちご煮の宏八屋から三陸の新鮮な海の幸 ほや、うに、あわび、鮭、真鱈、ホタテなど旬の逸品を全国の食卓へ宅配します。

お盆期間の出荷について

8月11日〜8月16日の期間は出荷がお休みとなります。
上記の期間は誠に勝手ながら、ネット通販の「受注メール等のご返答・商品出荷」をお休みさせて頂きます。この期間にいただいたお問い合わせ・ご注文は8月17以降順次ご対応させていただきます。ネット通販からは通常どおりお買い物いただけますのでご利用ください。
お盆前出荷の注文は締め切りました。最終出荷日は「8月10日」となります。

8月7日以降の注文は8月17日以降の発送となります。

お盆期間中、直売所店舗は休まず営業しておりますのでご利用くださいませ。

いちご煮 425g×24缶[常温]

販売価格 33,600円(税込)
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商品詳細

漁師の特権だったあのおいしさをいつでも手軽に! 新鮮なウニとアワビを贅沢に用いてこさえた味の芸術品「いちご煮」。 昔はその鮮度が命のため、漁師しか味わえなかった豪華な郷土料理の一つです。 この料理名は、まるで朝もやの中に山いちごが揺れているような風情に似ていることから付けられたと言われています。 宏八屋ではその独特の風味をいつでも取り出せるよう、いちご煮の味と香りを缶の中に封じ込めました。 缶を開けると、北三陸の心地よく響く潮騒まで聞こえてきそうです。 このまま温めて召し上がってもいいし、炊き込みご飯や茶わん蒸しなど各種料理のだし・スープとしても幅広く活用できます。

原材料名 うに、ロコ貝、あわび、ねぎ、大葉、調味料(アミノ酸等)
保存方法 常温にて保存
最大梱包数 1セット1梱包

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