牛乳瓶うに、いちご煮の宏八屋から三陸の新鮮な海の幸 ほや、うに、あわび、鮭、真鱈、ホタテなど旬の逸品を全国の食卓へ宅配します。
殻むきほや（天然） 袋入り200g ［冷凍］
牛乳瓶うに洋野町産生うに130g１本［冷蔵］※日付指定できません
うにとあわびのお吸い物【特選】いちご煮425g×1缶 ［常温］
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丁寧に時間をかけて砂抜きをしてあります。 |
殻むきほや（天然） 袋入り200g ［冷凍］
牛乳瓶うに洋野町産生うに130g１本［冷蔵］※日付指定できません
うにとあわびのお吸い物【特選】いちご煮425g×1缶 ［常温］
クロネコヤマトでお届けいたします。冷凍品、缶詰など生もの以外はお届け日の指定が可能です。生の商品は『希望日』として承ります。また配達時間の指定も可能です。
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株式会社 宏八屋
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地元では天然ツブといわれている１個３ｃｍ前後の巻貝の一種です。食べ方は簡単。３〜５分塩ゆでします。茹で上がりの目安は爪楊枝などでクルッとまわして簡単に取れれば完了です。そのままお召しあがりください。クセがなく苦みもないので美味しいですよ。酒の肴など便利に美味しく食べられます。めったに販売しているところがないので珍しいものです。
ツブ類がお好きな方は一度お試しいただければきっと好きになります。あまっても茹でたあとに冷凍保存すれば、いつでも美味しく食べられます。地元ではまとめて茹でて小分けして冷凍する人もいるほど人気の貝です。「しったか」と呼ぶところもあるようです。
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