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生鮭(秋鮭)
岩手県北三陸の 沖獲り ”生鮭”

生鮭メス(生筋子入り)、生鮭(秋鮭)オス(白子入り)!が
銀色の沖獲り鮭を産地直送いたします!
販売は、11月中旬頃までの期間限定販売です。
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生秋鮭メス(筋子入)
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簡単!自家製いくらしょう油漬けに挑戦!
生筋子入りのメスで、自家製イクラ醤油漬けにいかがでしょうか?
●鮭のさばき方 ●いくら醤油漬けの作り方
ご希望により、腹子を「生筋子状」「いくら状」に取り出してお届けいたします。
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生秋鮭オス(白子入)
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身を食べるなら断然!脂ののったオスがオススメ
白子入りです。白子は湯引き、焼いても鍋に入れたり色々なレシピでお召しあがりいただけます。
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生秋鮭オス(白子入)3.5kg〜4kg
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※ 「生鮭(秋鮭)」 ※
お届け日指定ができません
お届け日のご指定はできませんが・・通信欄に下記のように曜日などご要望をお書き添えいただければ、ご希望に添えるよう対応させていただいております。
例えば、「週末に食べたい」時などは、
週末、金曜日〜日曜日いずれかの夜に食べる予定です。今週だめでも、来週、再来週でもいいです。毎週水曜日は不在ですので避けてくさだい。
などとお知らせいただければ、木曜日から日曜日14頃まで間でお届けできるよう手配させていただきます。最悪の場合、1週間先延ばしして発送させていただきます。 |
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旬の時期になりましたらメールで「開始」をお知らせします。
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